Sağlık&Güzellik / Beslenme Hakkında Doğru Bilinen Yanlışlar >>

0

Hepimiz zaman zaman farklı diyet listeleri deniyoruz, detokslar yapıyoruz… Bunların hiçbirini yapmasak bile besinler hakkında bilgiler ediniyoruz. Hangi besin kaç kalori? Hangi besinler yağ yakımını hızlandırır? Bunun gibi sorulara cevap ararken yanlış bilgilerle karşılaşabiliyoruz. Belki de tek bir yanlış bilgiyi uzun zaman boyunca doğru sanmışızdır… Biz bu duruma bir son vermek için araştırmamızı yaptık! Sağlıklı beslenme hakkında doğru bilinen yanlışlar için edindiğimiz bilgileri seninle paylaşmaya hazırız… 

1.Tahıllar Zararlı mı?

Birçok insan diyete başladığında veya normal beslenme düzenine devam ederken tahılı hayatından çıkarır. Ekmek ve benzeri gıdaları beslenme rutininden çıkarmanın kilo vermek veya fit kalmak açısından faydalı olacağını düşünürler. Ancak bu fazlasıyla yanlış… Tabii ki beyaz ekmek, poğaça, kurabiye gibi hamur işi gıdaları olabildiğinde azaltmak yararlı bir adım olacaktır. Ama lif ve mineral açısından zengin olan tahılları mutlaka menülerimize dahil etmeliyiz. Çünkü vücudumuzun belli bir karbonhidrat düzeyine ihtiyacı var… Karbonhidratlar günlük enerjimizin %45’ini karşılar. Yani beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmek tüketebilir, yulafı öğünlerine ekleyebilirsin. 

2.Öğün Atlamalı mısın?

Her gün en az bir öğün atlamanın doğru olduğunu düşünüyorsan hemen bundan vazgeçmelisin.  Düzenli olarak yemek yememek metabolizmanı yavaşlatacağı için vücudunu kilo artışına teşvik edecektir… Porsiyon boyutlarını kontrol altına alarak öğünlerini atlamamaya özen göstermelisin. Bu şekilde metabolizman hareketlenir ve kalori yakmaya elverişli hale gelir. Gün boyunca lif ve protein ağırlıklı beslenerek hem tokluk hissini artırabilir hem de gereksiz kalori alımını durdurabilirsin…

3.Akşam 18.00 Sınırı mı?

Sağlıklı beslenme hakkında doğru bilinen yanlışlardan biri de 18.00’dan sonra hiçbir şey yememek… Hepimizin vücut mekanizması farklı çalışır. Her bireyin uyku düzeni farklıdır. Bu sebeple yemek yememe konusunda herkes için aynı saat diliminden söz edemeyiz… Aslında 18.00’dan sonra besin alımının durdurulmasının sebebi; akşamları daha az hareket etmemiz. Uyku vaktine yakın saatlerde ağır yiyecekler tüketmek metabolizmanı zorlayacaktır. Bu durumdan yola çıkarak sindirilmesi hafif olan yiyeceklerin tüketimini uykudan 2 saat önce yapmış olmak yeterlidir.

4.Su Yerine Başka İçecekler mi?

Günde en az 2 litre su! Bu konuyu yeri geldikçe vurguluyoruz.  Çünkü suyun hayatımızdaki önemi çok büyük… Gün içerisinde su içmeyi ihmal ettiğin zamanlarda onun yerine çay, kahve veya başka içecekler içerek açığı kapattığını düşünmemelisin. Hiçbir içecek suyun yerini tutmuyor.  Hatta tam tersi; çay ve kahve gibi içecekler vücudunun su atmasına sebep oluyor. Bu sebeple suyu yanımızdan ayırmıyoruz ve her gün en az 2 litre su diyoruz!

5.Bütün Yağlar Zararlı mı?

Bütün yağlı gıdaların zararlı olduğunu düşünmek aslında büyük bir hata… Sağlıklı bir vücuda sahip olmak için yağlara ihtiyacımız var. Genellikle düşük yağ oranı içeren veya yağsız gıdaların ağırlıklı olduğu diyetler sağlığımızı olumsuz etkiler. Yapılan araştırmalar; yağ miktarının düşük olduğu diyetlere oranla, yeterli yağ miktarına sahip olan diyetlerle beklenen sonuca daha kolay ulaştırdığını göstermiş. Öğününe dahil edeceğin salatalar içerisinde bir miktar zeytinyağı kullanabilir veya sabah yapacağın omlet için Hindistan cevizi yağı tercih edebilirsin.

6.Probiyotik Hep Faydalı mı?

Sağlıklı beslenme konusunda probiyotikler son dönemlerde fazlasıyla hayatımıza dahil oldu… Sindirim sistemini düzenleyen bu takviye herkes için faydalı mı? Gerekli kontroller yapılmadan alınan probiyotik sindirim sistemimize zarar verebilir. Metabolizmamız bu takviyeye karşı duyarlı olabilir ve bu sebeple bağırsaklarda bulunan yararlı bakteriler kaybolabilir. Eğer probiyotik kullanman gerektiğini düşünüyorsan bunu öncelikle bir uzmana danışmak daha sağlıklı olacaktır. 

7.Tek Tip Gıdalarla Beslenmek mi?

Aynı gıdaların bulunduğu beslenme düzenine hayır diyoruz… Tek tip beslenmeyi hedefleyen diyetler hayatımızdan uzak olmalı. Farklı yiyeceklerden yeterli miktarda tüketerek vücudumuzun alması gereken vitaminleri ve proteinleri temin etmeliyiz… Her öğünümüzde lif, protein ve mineral açısından zengin olan gıdalara yer vermeliyiz. Et, tavuk, balık, tahıl, baklagiller, meyve ve sebze… Bütün bunlar hayatımızda olmalı. Ancak bu şekilde hedeflediğimiz beslenme düzenine kolaylıkla ulaşabiliriz. 

Sağlıklı beslenme hakkında doğru bilinen yanlışları seninle paylaştık… Beslenme düzenine dikkat ederek sağlıklı ve mutlu kalman mümkün…  #oxxolovesyou