Sağlık&Güzellik / Sağlıklı Kahvaltı Tarifleri >>

0

Son dönemlerde genellikle sağlıklı beslenme ve bağışıklık sisteminin güçlü olması konuları fazlasıyla hayatımızda yer aldı. Covid-19 etkisinde yaşam tarzımız değişirken buna beslenme düzeni de dahil oldu… Evde geçen vakitlerde kendimizi mutfakta bulduk. Nasıl daha sağlıklı beslenebileceğimiz konusunda biraz daha bilinçlendik…

Beslenme bilincimizi kuvvetlendirirken sağlıklı bir kahvaltının ne kadar önemli olduğunu ve bünyemizi ne kadar etkilediğini seninle paylaşmak istedik. Bunun yanı sıra evdeyken veya aceleyle işe hazırlanırken kısa sürede hazırlayabileceğin tarifleri bir araya getirdik. Sağlıklı kahvaltı tarifleri seni bekliyor!

Sağlıklı Kahvaltı Nasıl Olmalı?

Sabahları kahvaltı yapmadan güne başlamak pek iyi bir fikir değil… Çünkü bu, günün geri kalanında enerjini ve tokluk seviyeni fazlasıyla etkileyecektir. Öncelikle besin değeri yüksek olan gıdaları kahvaltına dahil etmelisin. Kahvaltı öğününü geçiştirmemelisin. Sabahları vücuduna gereken desteği protein, vitamin ve lif içeren besinlerle verebilirsin. Seni daha fazla meraklandırmadan tariflere başlayalım…

1.Yumurta Deyince Akla Gelen: Omlet!

Bol yeşillikli omlet ile sağlıklı bir kahvaltı yapabilirsin. Yumurtanın içerdiği protein ile günün devamında tokluk süreni uzatabilirsin.

Malzemeler;

1 veya 2 yumurta

3/4 çay bardağı süt

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 veya iki adet yeşil soğan

1 avuç kadar doğranmış maydanoz

Dilediğin miktarda taze fesleğen

Yapılışı;

Öncelikle yumurta ve sütü çırpmalısın. Bu karışım homojen hale geldikten sonra içerisine tüm yeşillikleri ekleyerek karıştırabilirsin. O sırada zeytinyağını tavada ısıtmalısın. Karışımın hazır olduktan sonra ısınmış tavaya karışımı dökebilirsin. Alt kısmı pişmeye başladıktan sonra omleti çevirip diğer tarafını da pişirmen gerek. Her iki tarafı da piştikten sonra afiyetle yiyebilirsin. 

2.Her Derde Deva: Avokado!

Avokadolu tost fazlasıyla doyurucu olabilir! Hem sağlıklı kahvaltı tarifleri ile ilgili arayışın için de uygun…

Malzemeler;

1 dilim tahıllı ekmek

1/4 avokado

1 haşlanmış yumurta

1/2 domates

Tuz, karabiber

Yapılışı;

Ekmeğini tost makinesinde kızarttıktan sonra haşlanmış yumurtayı dilimleyerek ekmeğin üzerine yerleştirebilirsin. Üzerine domatesi, tuzu ve karabiberi ilave etmelisin. İşte bu kadar! Doyurucu ve sağlık bir öğün olduğu konusunda hemfikiriz. 

3.Hafif Bir Şeyler: Meyveli Yoğurt

Evde kendi meyveli yoğurdunu yapmak ister misin? Üstelik bunu kahvaltıda da tüketebilirsin. Akşamdan hazırlayıp buzdolabına koyabileceğin bu tarifle sabahları zaman kaybetmeden kahvaltını yapabilirsin…

Malzemeler;

1 su bardağı yoğurt (mümkünse yağsız olmalı)

Sevdiğin meyvelerden 5-6 adet (Örn: çilek, böğürtlen… Eğer şeftali, muz gibi büyük meyveler kullanacaksan birkaç dilim yeterli…)

1 tatlı kaşığı limon

1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi

Birkaç yaprak taze nane

Yapılışı;

Yoğurdu, limon suyunu ve limon kabuğu rendesini karıştırmalısın. Daha sonra istediğin boyutlarda dilimlediğin meyveleri ve naneyi karışıma eklemelisin. Bu karışım sağlıklı kahvaltı tarifi için ideal… Meyvelerden alacağın vitaminler, yoğurttan gelen protein ve limonun metabolizmayı hızlandıran etkisi bu tarifte saklı!

4.Mükemmel Enerji: Chia Tohumlu Tost!

Chia tohumunun tok tutma özelliğini kahvaltıya dahil etme zamanı… Sağlıklı kahvaltı tarifleri listene bunu mutlaka eklemelisin.

Malzemeler;

1 dilim tahıllı ekmek

Orta boy muz

1 tatlı kaşığı chia tohumu

1 yemek kaşığı fıstık ezmesi

Yapılışı;

Avokadolu tostta olduğu gibi bu tarifte de öncelikle ekmeği biraz kızartmalısın. Daha sonra ekmeğin üzerine fıstık ezmesini sürebilirsin. Biraz daha tatlı olmasını istersen fıstık ezmesine ek olarak bal ilave edebilirsin. Ardından chia tohumlarını fıstık ezmesinin üzerine dökmelisin. Son olarak dilimlediğin muzları da tostun üzerine ekledikten sonra sağlıklı kahvaltın hazır!

Sen de sağlıklı kahvaltı tarifleri ile bağışıklığını destekleyebilir ve kilo konusunda vücudunu dengeleyebilirsin. Sana kahvaltıyı sevdirecek bu tarifleri mutlaka denemelisin.