Yaşam / Biraz Serinlik: Soğuk Kahve Tarifleri >>

0

Yaz mevsiminin en güzel tarafı dondurmalar, buzlu soğuk içecekler… Sıcakların yavaş yavaş kendini hissettirdiği bu günlerde buzlu içeceklere göz kırpmaya başladık… Bizi serinleten o güzel soğuk içeceklerin verdiği mutluluğu özlemiştik.

Son zamanlarda “kendin yap” uygulamaları içerisinde yer alan evde soğuk kahve tarifleri fazlasıyla hoşumuza gitti.  Kendi mutfağının baristası olarak kolaylıkla yapabileceğin evde soğuk kahve tarifleri ile karşındayız. Kahvenin vazgeçilmeyen aroması eşliğinde neler oluyor neler…

1.Evde Frappe mi? Artık Çok Kolay!

Seni fazla uğraştırmayacak mükemmel bir soğuk kahve tarifi verelim…

Malzemeler;

3 su bardağı süt

4 tatlı kaşığı granül kahve

2 tatlı kaşığı toz şeker

Yapılışı;

Bütün malzemeleri bir kavanoza doldurduktan sonra 5-6 dakika boyunca çalkalamanın yanı sıra, en sevdiğin büyük cam bardaklardan birine istediğin kadar buz ve süt doldurabilirsin. Ardından çalkaladığın kahveli karışımı bardağın içine dökebilirsin. Çalkaladığın karışım köpürmüş olacağı için hem tat hem de görsellik açısından bu tarif çok hoşuna gidecek…

2.Muzlu Kahve: İşte Serinlik!

Her an her yerde karşımıza çıkan muzu şimdi de soğuk kahve yapımı için kullanıyoruz…

Malzemeler;

2 su bardağı süt

1.5 yemek kaşığı granül kahve

1 adet donmuş muz

2 yemek kaşığı vanilyalı dondurma

Yapılışı;

Bütün malzemeleri blenderda karıştırdıktan sonra yavaşça büyük bir bardağın içerisine doldurmalısın. Ardından biraz daha soğuk olmasını istersen içerisinde 2-3 parça buz da atabilirsin. Üzerini ise toz tarçınla veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsin…

3.Nutella ve Kahve: Aşk Yaşatan Tarif!

Nutella ve kahve hayır diyemediğimiz iki lezzet… Şimdi ikisinin birleşimi ile evde soğuk kahve yaparak harikalar yaratma zamanı geldi.

Malzemeler;

2 su bardağı demlenmiş ve soğutulmuş filtre kahve

1 su bardağı süt

2 yemek kaşığı nutella(tatlı krizine bağlı olarak bunun miktarı artabilir J)

Yapılışı;

Yine yapman gereken çok basit bir işlem! Kahveyi, nutellayı ve sütü blender yardımıyla iyice karıştırmalısın. Nutella önceden oda sıcaklığında beklemiş olursa işin daha kolay… Karışımını hazırladıktan sonra buz dolu bardağın içerisine aktarabilirsin. Aniden gelen tatlı krizi için kesin çözüm…

4.Buzlu Filtre: Klasikten Vazgeçmem Diyenler!

Evde soğuk kahve tarifleri arasında klasikten vazgeçmeyenlere de bir önerimiz var…

Malzemeler;

2 su bardağı demlenmiş ve soğutulmuş filtre kahve

3-4 parça buz

Yarım su bardağı süt

Dilediğin miktarda şeker

Yapılışı;

Buzları blenderda parçaladıktan sonra bardağa doldurabilirsin. Başka bir kap içerisinde filtre kahveyi ve sütü karıştırmalısın. İyice birbirine karışan sütü ve kahveyi buz dolu bardağa aktarmalısın. Dilersen kahve karışımını aktarmadan önce buz dolu bardağa çikolatalı sos ilave edebilirsin. Afiyet olsun. 

Evde bulunan malzemelerle yapabileceğin soğuk kahve çeşitleri ile serinlemek hoşuna gidebilir… Aynı zamanda bu tarifleri sabah hazırlayıp termosuna doldurarak günün ilerleyen saatlerinde de kahveni tüketebilirsin. Herkes kendi mutfağının baristası olabilir, şimdi sıra sende…