Aile /
Kahvaltı Sofralarının Gözdesi - Pancake >>
1
Kahvaltıların yeni gözdesi Pancake, özellikle Pazar günleri kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı. Tuzlu veya tatlı her lezzet ile tüketebileceğiniz pancakeleri süsleyerek misafirlerinizi veya aile bireylerini şımartabilirsin. Reçel, krem peynir, bal, kaymak, çikolata nasıl isterseniz onunla ikram edebilir veya kendiniz hazırlayarak servis edebilirsin. Bizim önerimiz tuzlu veya tatlı nasıl sunacağınıza karar verdikten sonra tatlıysa mevsim meyveleri ve kuruyemişler ile tatlandırıp, tuzlu ise krem peynir ve sebzelerle süsleyerek servis edebilirsin.
Gelelim hem hafif hem de muhteşem olan bu lezzetin tarifine :)
İhtiyacınız Olanlar;
-1 yumurta
-1 su bardağı un
-250 ml süt
-1 kabartma tozu
-1 yemek kaşığı toz şeker
-1 çimdik tuz
-1 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
Süslemek için;
-Çikolata
-Reçel
-Bal
-Kaymak
-Krem Peynir
-Mevsim Meyveleri veya Sebzeler
Yapılışı;
Un, kabartma tozu ve şekeri bir kapta eleyin.Yumurta ve sütü yumurta köpürene kadar çırpın. Daha sonra yumurta ve sütün bulunduğu kaba, daha önce elediğiniz un karışımını üç aşamada ekleyin ve eklerken hafif hafif karıştırın. Kullanacağınız tavayı hafif bir şekilde yağlayın ve küçük bir kepçe yardımı ile pancake karışımınızı tavaya dökün. Pancakelerinizin üzerinde kabarcıklar olana kadar tek yüzünü pişirin ve ters çevirin. Bir süre daha diğer yüzünü pişirdikten sonra tabaklara alıp dilediğiniz gibi süsleyin.
Afiyet Olsun :)